En Lezzetli Yemeklerin Piştiği Ocak (Maltız) Nasıl Yapılır? (Pellet Rocket Stove)

En Lezzetli Yemeklerin Piştiği Ocak (Maltız) Nasıl Yapılır? (Pellet Rocket Stove)

Anadolu coğrafyasında maltız, Avrupa ve Amerika'da ise Rocket olarak adlandırılan bu ocağın en büyük özelliği odun kömür ateşi ve onun lezzeti, ayrıca içine konulan kalın toprak kil duvardan dolayı ısıyı uzun süre muhafaza etmesi ve yemeklerin yavaş yavaş uzun sürede demlenerek pişmesi. Ayrıca taşınabilir bir özelliğide sahiptir. Ocakta pişirilen yemek ise kıymalı yumurtalı ıspanak. İyi seyirler...

 

0 YORUMLAR

    Bu KONUYA henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz...
YORUM YAZ